Чем отмыть жир в микроволновке?

Тереть засохший жир сухой губкой - плохая идея, покрытие внутри микроволновки (эмаль или пластик) легко царапается, а в царапинах жир потом скапливается еще быстрее. Правильный путь - сначала размягчить жир паром, а уже потом снимать его почти без усилий.

Порядок такой:

• налейте в глубокую тарелку или чашку стакан воды, добавьте 2-3 столовые ложки уксуса или сок половины лимона (можно бросить туда же саму выжатую половинку);
• поставьте в микроволновку на 5-7 минут на полной мощности, пока вода не закипит и не появится обильный пар;
• не открывайте дверцу сразу, оставьте закрытой еще на 5-10 минут - пар за это время размягчает даже старый прикипевший жир;
• после этого протрите все поверхности внутри обычной мягкой губкой с каплей средства для посуды - жир должен сниматься легко, почти без нажима.

Для стеклянной тарелки внутри камеры действует тот же принцип - ее можно снять и помыть отдельно в раковине с моющим средством, предварительно дав отмокнуть в теплой воде 10 минут.

Металлические щетки, скребки и абразивные порошки использовать нельзя ни на эмали, ни тем более на пластике - они снимают защитный слой, после чего жир начинает пригорать к поврежденной поверхности еще охотнее, а на металлическом дне под сколами эмали может начаться коррозия. Если после паровой обработки остались отдельные темные точки, лучше пройтись по ним содовой кашицей на губке, но точечно, а не по всей внутренней поверхности.