Как почистить кухонную раковину и слив от жира
Простые способы почистить кухонную раковину и слив от жира: сода, уксус, кипяток, уход за нержавейкой и камнем, чистка сифона и посудомойки.
Кухонная раковина принимает на себя весь жир, который стекает с тарелок и сковородок после готовки. За неделю-две на стенках мойки и в сливе образуется липкий налет, а если ничего не делать, он превращается в плотную корку с неприятным запахом. Разберемся, как почистить раковину на кухне в зависимости от материала, что делать со сливом и сифоном и какие устройства под мойкой облегчают уход.
Коротко о главном
Жир из раковины и слива отмывают горячей водой с содой: профилактика проще разборки забитой трубы. Нержавейку моют мягкой губкой и содовой пастой без абразивов, а раковину из искусственного камня нельзя обдавать кипятком - только горячей водой с содой или лимонной кислотой. Слив прочищают содой с уксусом раз в неделю, сифон разбирают раз в месяц. Большинство засоров возникает из-за пропущенной профилактики.
- Жир застывает в холодной воде и оседает на стенках раковины, в сливе и в сифоне: профилактика горячей водой с содой намного проще, чем разборка забитой трубы.
- Нержавейку моют мягкой губкой и содовой пастой, абразивы и металлические щетки оставляют царапины.
- Раковину из искусственного камня нельзя обдавать кипятком: подойдет просто горячая вода, сода и раствор лимонной кислоты от разводов.
- Слив прочищают содой с уксусом раз в неделю, а сифон стоит разбирать и мыть вручную примерно раз в месяц.
- Посудомоечная машина требует своего ухода: фильтр, разбрызгиватели и уплотнитель дверцы нужно чистить отдельно от бака.
- Жироуловитель под мойкой и измельчитель отходов заметно снижают риск засоров, но тоже нуждаются в регулярной чистке.
- Система обратного осмоса под мойкой дает чистую питьевую воду, но требует замены картриджей раз в 6-12 месяцев.
- Большинство засоров и запахов возникают из-за пропущенной профилактики, а не из-за одного случайного пятна жира.
Почему на кухонной раковине и в сливе скапливается жир?
Жир не растворяется в холодной воде, а при контакте с ней быстро застывает на любых поверхностях, через которые проходит: на стенках мойки, в отверстии слива, на изгибе сифона и дальше по канализационной трубе. К жиру прилипают частицы еды, кофейная гуща, накипь от жесткой воды, и вся эта масса постепенно сужает просвет трубы.
Обычно виноваты три привычки: посуду моют холодной или чуть теплой водой, в раковину сливают остатки масла со сковороды вместо того, чтобы промокнуть его бумажным полотенцем, а слив редко промывают горячей водой или содой. Со временем это оборачивается медленным сливом воды, посторонним запахом и полноценным засором, который придется устранять вантузом или тросом.
Как почистить раковину из нержавеющей стали от жира и налета?
Нержавеющая сталь - самый распространенный материал кухонных моек, и уход за ней довольно щадящий, если не использовать абразивы.
- Смочите поверхность теплой водой и нанесите средство для мытья посуды губкой с мягкой стороной.
- Для жирных пятен и разводов сделайте пасту из пищевой соды с водой по консистенции как зубная паста, нанесите на 10-15 минут и протрите губкой вдоль направления шлифовки металла.
- Смойте теплой водой и вытрите насухо: микрофибра хорошо убирает разводы и не оставляет ворсинок.
- Раз в неделю для блеска протрите раковину тряпкой со столовым уксусом, а затем смойте водой - уксус растворяет известковый налет.
Если вас интересует, чем отмыть раковину на кухне от стойких желтых пятен, попробуйте перекись водорода: нанесите на 5-10 минут и смойте. Для металлических частей смесителя и сифона под нержавейку подойдут те же принципы, что и для других металлов, подробнее - в статье как почистить медь, латунь, нержавейку и хром.
Чего лучше избегать: жестких металлических щеток, порошков с крупным абразивом и хлорсодержащих средств. Они царапают поверхность, и в микроцарапинах грязь потом скапливается еще быстрее.
Чем отмыть раковину из искусственного камня, не повредив покрытие?
Раковины из искусственного камня (акрилового или на основе кварца) выглядят эффектно, но материал пористее стали и легко впитывает жир и красящие пигменты, если оставить их надолго.
- Ежедневный уход - мягкая губка и жидкое средство для мытья посуды, смыть теплой водой.
- От жирного налета - паста из соды: нанести, подержать 15-20 минут, смыть без нажима.
- От разводов и минеральных отложений - раствор лимонной кислоты (столовая ложка на стакан воды) на 10 минут.
- От темных пятен - специализированный гель для искусственного камня по инструкции на упаковке.
Если ищете, чем отмыть раковину из искусственного камня от кофейных или чайных пятен, не трите их сухой губкой - сначала размочите теплой водой, иначе абразивные частицы кофе поцарапают глянец.
Кипяток в чашу такой раковины лучше не лить: резкий перепад температуры может вызвать микротрещины или помутнение. На трубы это ограничение не распространяется, горячую воду в слив лить можно. Также под запретом хлорка, ацетон и жесткие абразивные губки: они разъедают защитный слой камня, и поверхность быстрее темнеет.
Как почистить слив и сифон от жира в домашних условиях?
Слив и сифон - самое узкое место всей системы, именно там жир застревает чаще всего. Сифон - это изогнутая часть трубы под раковиной, которая создает гидрозатвор: столб воды, не пропускающий канализационные запахи обратно в кухню.
Профилактика без разборки: раз в неделю всыпьте в слив 3-4 столовые ложки соды, влейте полстакана уксуса (начнется реакция с шипением, это нормально), через 15 минут пролейте литром горячей воды - но не кипятком, если труба пластиковая.
Если слив уже уходит медленно, стоит разобрать сифон:
- Подставьте под мойку таз или ведро.
- Открутите нижнюю колбу сифона вручную или разводным ключом.
- Вылейте содержимое, счистите жировой налет щеткой для бутылок, промойте детали горячей водой со средством для мытья посуды.
- Проверьте резиновые прокладки на трещины, при необходимости замените, соберите сифон обратно и проверьте на подтекание.
Если вода все равно уходит плохо, вероятен засор глубже в трубе. Тогда поможет вантуз или гибкий сантехнический трос: как правильно ими пользоваться, подробно расписано в статье как прочистить засор в раковине и ванне.
Народные средства: сода, уксус, лимонная кислота и кипяток
Народные средства хорошо справляются с профилактикой и легким налетом, но не заменят механическую чистку при серьезном засоре.
| Средство | Как применять | От чего помогает |
|---|---|---|
| Пищевая сода | 3-4 ст. ложки в слив, через 5 минут промыть горячей водой | Легкий жировой налет, слабый запах |
| Сода + уксус | Сода в слив, следом полстакана уксуса, выдержать 15 минут, смыть кипятком | Жировые отложения на стенках трубы |
| Лимонная кислота | Столовая ложка на стакан воды, залить в слив на 20 минут | Известковый налет, накипь на смесителе |
| Кипяток | Литр горячей воды раз в неделю прямо в слив | Профилактика застывания жира |
| Средство для мытья посуды | Несколько капель + горячая вода, оставить на ночь | Свежий жир на стенках раковины |
Кипяток безопасен для металлических и большинства пластиковых труб, но не для чаши раковины из искусственного камня. Если труба под мойкой гофрированная и тонкая, лучше использовать очень горячую воду, но не кипящую, чтобы не деформировать гофру.
Соду вообще можно применять почти на любых кухонных поверхностях, не только в раковине - что именно ей можно чистить в доме, собрано в отдельном материале про соду в уборке.
Как почистить посудомоечную машину от жира и запаха?
Посудомоечная машина тоже накапливает жир: он оседает на фильтре, разбрызгивателях и резиновом уплотнителе дверцы. Если задаетесь вопросом, как почистить посудомойку своими силами, порядок такой:
- Достаньте нижний фильтр, промойте под краном щеткой, удаляя остатки пищи и жировую пленку.
- Прочистите отверстия разбрызгивателей зубочисткой - в них часто застревают частицы накипи и жира.
- Протрите резиновый уплотнитель дверцы влажной тряпкой с содой - там скапливается плесень и запах сырости.
- Запустите пустой цикл на самом горячем режиме со стаканом уксуса на верхней полке или со специальным средством от накипи для посудомоек.
- Раз в месяц-два прогоняйте цикл с чистящим порошком для посудомоек - он растворяет и жир, и минеральные отложения внутри бака.
Если ищете, чем отмыть посудомойку от стойкого запаха, а не только от налета, проверьте фильтр в первую очередь: именно там остатки еды разлагаются быстрее всего. Отдельно стоит промыть шланг слива посудомойки горячей водой с содой, он подключен к тому же сливу, что и раковина, и жир там оседает так же активно.
Жироуловитель под мойкой: зачем нужен и как за ним ухаживать
Жироуловитель под мойку - это небольшая емкость в системе слива, которая задерживает жир из сточной воды до того, как он попадет в канализационную трубу. Вода проходит через камеры жироуловителя, охлаждается, жир всплывает и оседает на стенках, а более чистая вода уходит дальше.
В квартирах устройство ставят нечасто, а вот в частных домах с автономной канализацией или септиком жироуловитель почти обязателен: без него жир быстро забивает трубы и сокращает срок службы септика.
Уход за ним простой: раз в 2-4 недели откройте крышку, уберите застывший слой жира ложкой или шпателем (в пакет для мусора, не в раковину), промойте стенки горячей водой с содой и проверьте уплотнитель крышки на подтекание. Регулярное обслуживание окупается тем, что засоры в основной трубе и вызовы сантехника случаются заметно реже.
Измельчитель отходов, дозатор моющего средства и осмос под мойкой
Современная мойка на кухне часто оснащена не только сифоном, но и дополнительными устройствами, которые тоже требуют ухода.
Измельчитель пищевых отходов для раковины превращает остатки еды в мелкую кашицу, которая легко уходит в канализацию вместе с водой. Чтобы он служил долго: не бросайте в него кости, косточки от фруктов, волокнистые овощи вроде сельдерея и кукурузные очистки - волокна наматываются на нож; не сливайте кипящее масло или много жира разом; раз в неделю промывайте измельчитель холодной водой с парой кубиков льда и долькой лимона - лед снимает налет с ножей, а лимон освежает запах. Соду и уксус для профилактической чистки использовать можно без опасений, они не повреждают механизм.
Дозатор для моющего средства, встраиваемый в мойку, - это небольшой носик рядом с краном, подключенный трубкой к бутылке со средством для мытья посуды в шкафу под раковиной. Раз в месяц промывайте трубку теплой водой, если подача стала слабее, а саму бутылку меняйте на новую, а не доливайте в старую, чтобы не смешивать остатки разных составов.
Отдельная история - очиститель воды для дома под мойку, часто называемый системой обратного осмоса. Если вы впервые слышите про осмос на мойке и не знаете, что это такое: это компактная система фильтрации в шкафу под раковиной, которая через мембрану пропускает воду, задерживая соли жесткости, хлор и большинство примесей. На выходе получается отдельный кран с очищенной питьевой водой рядом с основным смесителем. В плане обслуживания раз в 6-12 месяцев меняются предварительные картриджи (осадочный и угольный), а сама мембрана служит 2-3 года - без замены картриджей система теряет эффективность и может дать затхлый запах.
Как избежать засоров и жирного налета в дальнейшем?
Профилактика проще и дешевле, чем разборка сифона или вызов сантехника:
- Не сливайте в раковину остатки жира со сковородок - собирайте в банку и выбрасывайте с бытовым мусором.
- Используйте сеточку-фильтр на сливном отверстии, чтобы крупные частицы еды не попадали в трубу.
- Раз в неделю проливайте слив горячей водой с содой, не дожидаясь появления запаха.
- Мойте жирную посуду сразу теплой водой с моющим средством, не давая жиру застыть на стенках.
- Раз в месяц разбирайте и промывайте сифон, даже если вода уходит нормально.
- Если есть жироуловитель, регулярно чистите его по графику, а не когда он уже переполнится.
Частые ошибки при чистке раковины и слива
- Заливать в раковину из искусственного камня кипяток: риск повредить покрытие, лучше использовать просто горячую воду.
- Чистить нержавейку металлической щеткой или порошком с крупным абразивом: остаются царапины, в которых грязь скапливается быстрее.
- Сливать в раковину остатки масла в надежде, что кипяток и сода все смоют, - жир все равно частично застывает по пути.
- Смешивать хлорсодержащие средства с содой или уксусом одновременно: реакция бесполезна для чистки и может выделять едкие пары.
- Забывать про измельчитель отходов и сифон, ограничиваясь видимой частью раковины, - основной жир и запах обычно прячутся именно там.
- Игнорировать жироуловитель месяцами: переполненная емкость перестает задерживать жир и начинает пахнуть.
Если вы регулярно готовите жирную пищу, стоит заодно посмотреть, чем отмыть жир на фасадах кухонного гарнитура рядом с плитой и мойкой - жировая пленка оседает не только в раковине, но и на соседних поверхностях, об этом подробно в статье чем отмыть жир на кухне: фасады и гарнитур.
Часто задаваемые вопросы
Как часто нужно чистить слив на кухне от жира
Раз в одну-две недели достаточно горячей воды с содой или мягким средством для труб, чтобы жир не успевал накапливаться на стенках. Раз в месяц стоит разбирать и промывать сифон вручную.
Можно ли заливать кипяток в раковину из искусственного камня
Резкий перепад температуры может повредить покрытие, поэтому лучше использовать горячую, но не кипящую воду. Для труб под такой раковиной ограничений нет, если сама мойка не соприкасается с кипятком напрямую.
Чем нельзя чистить раковину из нержавеющей стали
Не подходят жесткие металлические щетки, абразивные порошки и хлорсодержащие средства: они царапают поверхность и оставляют разводы. Раковину моют мягкой губкой и средством для нержавейки или содовой пастой.
Зачем нужен жироуловитель под мойкой на кухне
Он задерживает жир из сточной воды до того, как тот попадет в канализационную трубу и застынет на стенках. Без жироуловителя засоры в сливе появляются заметно чаще, особенно если часто моют посуду после жарки.
Можно ли сыпать соду в раковину, если стоит измельчитель пищевых отходов
Соду и уксус для чистки использовать можно, они не вредят ножам измельчителя. А вот забрасывать в него крупные кости, волокнистые овощи или заливать кипящее масло не стоит, это забивает механизм.
